Tecnólogo em Alimentos

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Planeja, elabora, gerencia e mantém os processos relacionados ao beneficiamento, industrialização e conservação de alimentos. Seu campo de atuação abrange desde moinhos, indústrias alimentícias, fábricas de conservas até instituições de pesquisas.
Este profissional ainda supervisiona as várias fases dos processos de industrialização de alimentos, desenvolve novos produtos, monitora a manutenção de equipamentos, coordena programas e trabalhos nas áreas de conservação, controle de qualidade e otimização dos processos industriais do setor na perspectiva de viabilidade econômica e preservação ambiental.

Possibilidade de atuação: Indústrias de alimentos e bebidas / Entrepostos de armazenamento e beneficiamento / Laboratórios, institutos de pesquisa e consultoria / Órgãos de fiscalização sanitária e proteção ao consumidor / Indústria de insumos para processos e produtos.
Duração: 3 anos e meio